Lucia betreibt hauptsächlich alleine den Marktgarten Legula in Niederösterreich. Die rund 2500m2 große Fläche wird hauptsächlich von Hand und teilweise mit Einachsschleppern (Kreiselegge, Mulcher, Häufelpflug) als Low-Till-Marktgarten bearbeitet. Die Jungpflanzen werden fast vollständig selbst gezogen, es wird ausschließlich samenfestes Saatgut verwendet.
Wir sprechen mit Lucia über ihre Erkenntnisse aus den ersten beiden Jahren, über Arbeitsorganisation, Gründüngung, Freilandtomaten, Bewässerung, Schnecken und über die beruhigende Tatsache, dass es in der Praxis wohl auf keinem Betrieb immer absolut ordentlich und sauber aussieht.
