Bianca

Taucht ein in die Welt der Marktgärtnerei mit Bianca und Sarah, den Dirndln am Feld in Kirchberg am Wagram. Erfahrt, wie sie nach ihrem Studium eine vielfältige Marktgärtnerei aufgebaut haben, über die Herausforderungen, die sie gemeistert haben, und die großen Freuden, die ihr Handwerk mit sich bringt. Entdeckt die Besonderheiten der Direktvermarktung und den Austausch mit anderen Betrieben.

Taucht ein in die Welt der Marktgärtnerei mit Bianca und Sarah. In Teil zwei unseres Interviews teilen sie ihre Erfahrungen - von der Flächensuche, Planung und Investitionen bis hin zu infrastrukturellen und gesellschaftsrechtlichen Fragen. Erfahrt, was funktioniert hat, ihre zukünftigen Pläne und wertvolle Tipps für angehende Gründer.