Taucht ein in den zweiten Teil des Gesprächs mit Johannes Sehl über seine Erfahrungen und Empfehlungen nach einer Saison im Mini Market Garden. Erfahrt, was er heute anders machen würde und wie ihr erfolgreich Bio-Gemüse direktvermarkten könnt. Entdeckt zudem die besten Sorten und Methoden, um frisches Gemüse im Winter zu ernten.