Erkundet mit Bertram und Caroline vom Hof der Vielfalt, wie eine funktionierende Marktgärtnerei mit minimalen Investitionen aufgebaut werden kann. Entdeckt ihren einfachen Packraum, die kostengünstige Waschstation und den Mini-Acker mit Kartoffeln, Mais und Kürbis. Lernt mehr über Flächenvorbereitung, Anbauversuche und bevorstehende Optimierungen.
Erfahrt mehr über Bertrams wichtigste Werkzeuge in seiner Marktgärtnerei, darunter die Lucko Radhacke und eine Drahtbügelhacke für das Unkrautmanagement. Bertram teilt auch, warum er sich für eine biologische Zertifizierung entschieden hat und diskutiert seine winterharten Feigen, einschließlich seiner eigenen Haussorte und acht weiteren Sorten im Test.
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