Solidarische Landwirtschaft

Tauche ein in die Welt des ökologischen Gemüsebaus mit Jonas Machnik. Erfahre wertvolle Tipps für den Start eines Market Gardens oder solidarischen Landwirtschaftsbetriebs. Lerne, was vor einer Betriebsgründung wichtig ist und wie du erfolgreich Bio-Gemüse direkt vermarkten kannst. Entdecke zudem empfohlene Literatur zu diesen Themen.

Entdecke Jonas' Geheimnisse zur Bodenfruchtbarkeit in seiner Market Gardening Gärtnerei. Erfahre, wie er Bodenbiologie, Bodenchemie und Bodenphysik im biointensiven Gemüsebau umsetzt und die Rolle von ganzjähriger Begrünung und Zwischenfrüchten für fruchtbaren Boden. Weitere spannende Themen sind regenerative Landwirtschaft und das Pflanzen in lebende Gemüsebestände. Ein Muss für jeden, der sich für nachhaltige Landwirtschaft interessiert!

Entdecke die Welt der solidarischen Landwirtschaft im Gespräch mit Jonas vom Friedelhof in Eurasburg. Erfahre mehr über sein einzigartiges biointensives Gemüsebau-System, die Bedeutung von Bodenfruchtbarkeit und den Anbau gesunden, nahrhaften Gemüses. Lass dich von den Besonderheiten seines Betriebs und dem Market Gardening System inspirieren. #SolidarischeLandwirtschaft #MarketGarden #RegenerativerGemüsebau

Jasper de Wit hat eine der ersten Marktgärtnereien in Deutschland gegründet: Helle Bauer. Ein Hofladen und Hühnerhaltung sind bei ihm feste und wichtige Bestandteile der Gärtnerei. Wir sprechen mit Jasper über die Anfänge [...]

Mona Knorr beschäftigt sich mit dem Thema Crowdfunding seit 2015 - privat und beruflich. Sie hat als Crowdfunding-Beraterin gearbeitet, ist Geschäftsführerin des WirGarten e.V.,  schreibt auf ihrem Blog MonaKnorr.de über Landwirtschaft und Community [...]

Ulli & Scott Klein haben 2011 die KLEINe FARM gegründet. Mit viel Leidensschaft und Handarbeit bauen sie auf ihrer gemeinschaftsgetragenen Fläche seitdem über 300 samenfeste Gemüsesorten alte Obstsorten, Kräuter und Schnittblumen an. Wir [...]

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