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Alles auf einen Blick
Kulturführung im Market Garden – Paperpot, Folientunnel, Schnecken | Helle Bauer | Rundgang 3 | 2023
Entdeckt die Vielfalt eines Marktgartens mit Jasper de Wit (Hell Bauer) in diesem Video. Lernt, wie man bis zu 50 verschiedene Gemüsesorten pflegt, von Frühlingszwiebeln und Erbsen bis zu verschiedenen Kohlarten. Erfahrt Jaspers Geheimnisse für schneckenresistente Pflanzen und seinen Umgang mit dem Paperpot-Transplanter und Folientunnelmodellen.
Obstbäume, Beerensträucher und Hecken in der Marktgärtnerei | Helle Bauer | Rundgang 4 | 2023
Entdeckt, wie Jasper de Wit seine Marktgärtnerei in einer natürlichen Struktur aufgebaut hat, die ein gesundes Ökosystem fördert. Erfahrt mehr über seine Methoden zur Unkrautregulierung, Baumerziehung und wie er ein Zuhause für eine Vielzahl von Vögeln und Insekten geschaffen hat, die den Garten beleben und gesund erhalten.
2500m2 Market Garden alleine bewirtschaften | SoLaWi Legula | Rundgang 1 | 2022
Entdeckt Lucias Reise, die den Marktgarten Legula in Niederösterreich führt. Erfahrt mehr über ihre Erfahrungen in den ersten zwei Jahren, einschließlich Arbeitsorganisation, Gründüngung und Bewässerung. Taucht ein in die Welt des Low-Till-Marktgartens, wo fast alle Jungpflanzen selbst gezogen und ausschließlich samenfestes Saatgut verwendet wird.
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