Alfred Grand präsentiert seine Vision für den neu entstandenen Grand Garten. Ein Markt Garten, der nicht nur für die Produktion, sondern auch für Bildung und Forschung konzipiert wurde. Mit der Grand Farm betritt er neue Wege und arbeitet konsequent an regenerativer Landwirtschaft und nachhaltigen Produktionssystemen. Bisher im Bereich Ackerbau und Wurmkompost, kommt nun der Gemüsebau im Market Gardening Konzept hinzu.

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