Beetwirtschaft

Entdecke im letzten Teil unserer Beetwirtschaft-Serie, wie Jürgen und seine Familie erfolgreich Gemüse auf regionalen Bauernmärkten vermarkten. Erfahre, welche Kulturen rentabel sind, wie Preisgestaltung und Lagerhaltung funktionieren und was auf dem Bauernmarkt gefragt ist. Tauche ein in die Kunst des Gärtnervlies-Flechtens und lerne, wie Leidenschaft die Ernte beeinflusst.

Taucht ein in die Welt der effizienten Unkrautbekämpfung mit Jürgen von der Beetwirtschaft. Erfahrt mehr über seine ausgeklügelten Strategien, einschließlich der Verwendung spezifischer Werkzeuge wie der Broadfork von Green Tools Tech und seiner Methoden zur Beetvorbereitung. Entdeckt zudem seine Tipps zum Anbau von Frühlingszwiebeln und Bohnen und die Gründe für seine Wahl von 19 Meter langen Beeten.

Entdeckt die Herausforderungen und Strategien der Beetwirtschaft in einer niederschlagsarmen Region Niederösterreichs. Im Video teilt Jürgen seine Erfahrungen mit Wassermanagement, Direktsaaten unter Wassermangel, Begrünungen und effizienter Bewässerung. Erfahrt mehr über Agroforst in Trockengebieten, Beikrautmanagement und Mulchen. Ein Muss für alle Gartenliebhaber und Hobbygärtner!

Entdecke die spannende Geschichte von Jürgen und Lauren, die sich nach dem Studium entschieden, den kleinen Gemüsebetrieb von Jürgens Eltern in Niederösterreich zu übernehmen. Lerne ihre Erfahrungen, Lieblingswerkzeuge und Tipps für den Aufbau einer eigenen Marktgärtnerei kennen und erfahre, was sie rückblickend anders gemacht hätten. Ein Einblick in die Beetwirtschaft.