Entdecke Jonas' Geheimnisse zur Bodenfruchtbarkeit in seiner Market Gardening Gärtnerei. Erfahre, wie er Bodenbiologie, Bodenchemie und Bodenphysik im biointensiven Gemüsebau umsetzt und die Rolle von ganzjähriger Begrünung und Zwischenfrüchten für fruchtbaren Boden. Weitere spannende Themen sind regenerative Landwirtschaft und das Pflanzen in lebende Gemüsebestände. Ein Muss für jeden, der sich für nachhaltige Landwirtschaft interessiert!
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