Marketgarden

🌱 Von der Uni zur eigenen Marktgärtnerei - Simons mutiger Sprung in die Selbstständigkeit 🌱 Simon Moser von @gaertnereizwiebelmoser zeigt eindrucksvoll, wie der Weg von BWL-Studium über Unverpacktladen zur eigenen Marktgärtnerei aussehen kann. [...]

Dieser Podcast ist Teil des 7-teiligen Projekts „Biogemüse im Norden – gesund und ertragreich durch Mulchwirtschaft“ In diesem Interview sprechen Projektleiter Klaus Strüber und Betriebsleiter Dieter Pansegrau über den Einsatz verschiedener Zwischenfrüchte und [...]

🌱 Von der Stahlindustrie zur urbanen Gartenpionierin 🌱 Anna Meinke von @dachgemuese teilt ihre inspirierende Reise von der Umweltingenieurin zur innovativen Marktgärtnerin auf einer alten Gleisanlage in Erfurt. Der Podcast kann hier direkt [...]

Dieser Podcast ist Teil des 7-teiligen Projekts „Biogemüse im Norden – gesund und ertragreich durch Mulchwirtschaft“ In diesem Interview sprechen Projektleiter Klaus Strüber und Betriebsleiter Dieter Pansegrau über die Beziehung zwischen Mulch und [...]

🌱 "Netzwerke, Mut und Community: Moritz' Weg zum lebendigen Marktgarten" In dieser inspirierenden Episode teilt Moritz nicht nur seine wertvollen Erfahrungen im Netzwerken, sondern auch seinen erfolgreichen Weg zum gemeinschaftsorientierten Selbsternte-Konzept, das seinen [...]

Dieser Podcast ist Teil des 7-teiligen Projekts „Biogemüse im Norden – gesund und ertragreich durch Mulchwirtschaft“ Der Wurzelhof im Norden Deutschlands gehört zu den Pionieren des Mulchgemüsebaus. Betriebsleiter Dieter Pansegrau hat hier über [...]

🌱 "Von der Schulklasse zum Market Garden: Eine mutige Neuorientierung" Lass dich von Nadjas inspirierender Geschichte überraschen: Nach 20 Jahren als Grundschullehrerin wagte sie den Sprung in die Marktgärtnerei in Belgien. Eine Geschichte, [...]

🌱 "Einblicke in die Praxis: Permaglück teilt ihre Marktgarten-Erfahrungen" Wie entwickelt sich eigentlich eine erfolgreiche Marktgärtnerei? In dieser Episode erhältst du wertvolle Einblicke von Menschen, die diesen Weg bereits gegangen sind. Kerstin und [...]

In ihrer ersten gemeinsamen Podcast-Folge nehmen dich Thomas und Urs mit auf eine inspirierende Reise in die Welt der professionellen Marktgärtnerei. Zwei unterschiedliche Wege, die zeigen: Der Schritt in die naturnahe Landwirtschaft kann [...]

Entdeckt die Vielfalt eines Marktgartens mit Jasper de Wit (Hell Bauer) in diesem Video. Lernt, wie man bis zu 50 verschiedene Gemüsesorten pflegt, von Frühlingszwiebeln und Erbsen bis zu verschiedenen Kohlarten. Erfahrt Jaspers Geheimnisse für schneckenresistente Pflanzen und seinen Umgang mit dem Paperpot-Transplanter und Folientunnelmodellen.