Im zweiten Teil unseres Interviews teilt Elisabeth von Lisi Grün wertvolle Tipps für den Einstieg in die Marktgärtnerei, ihre Lernkurve aus Fehlern und die Bedeutung einer effektiven Winterplanung für einen erfolgreichen Saisonstart. Sie spricht auch über Prioritätensetzung, Werkzeugauswahl, Körperhaltung und den Austausch mit Kollegen.
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