• In ihrer ersten gemeinsamen Podcast-Folge nehmen dich Thomas und Urs mit auf eine inspirierende Reise in die Welt der professionellen Marktgärtnerei. Zwei unterschiedliche Wege, die zeigen: Der Schritt in die naturnahe Landwirtschaft kann [...]

  • Tauche ein in das Leben von Anne und Deacon, den Gründern der Marktgärtnerei Ackerpulco. Erfahre mehr über ihre solidarische Landwirtschaft und wie sie ihre Gemüse-Abonnements gestalten. Beobachte die ersten Frühlingssätze im Folientunnel und entdecke ihre Entscheidung, nach zwei Jahren Handarbeit einen Einachsschlepper zu kaufen.

  • Entdeckt, wie Lewis und Marie ihre regenerative Landwirtschaft von Grund auf aufgebaut haben. Nachdem sie 60.000€ Startkapital durch Crowdfunding gesammelt haben, teilen sie nun auf der Mikrofarming Konferenz 2022 ihre Erfahrungen über Flächennutzung, Arbeitskraftbedarf und Umsatzzahlen. Ihr Ansatz kombiniert Gemüseanbau im Market Garden mit integrierten Agroforst-Systemen und Weidetierhaltung.

  • Entdeckt Julians Reise von einer professionellen Gemüsegärtnerei zur Gründung der SoLaWi Bielefeld mit 100 Mitgliedern. Erfahrt, wie seine Erfahrungen im Gartenbau zur Entwicklung eines effizienten Gemüseanbaus beigetragen haben und warum die solidarische Landwirtschaft für ihn sinnvoll ist. Lernt auch über den Prozess der Gemüseabholung und Julians wichtigste Tipps für Neugründer.

  • Entdecke die Welt des biointensiven Gemüsebaus mit Hendrik vom Gärtnerhof Wanderup. Lerne, wie sie auf kleiner Fläche arbeiten und ihre solidarischen Landwirtschaftsmitglieder mit frischem Gemüse versorgen. Erfahre mehr über Market Gardening und die Vorteile eines sozial-ökologischen Buchversands. Optimiere deinen eigenen Gemüseanbau mit den empfohlenen Büchern. #MarketGardening #SolidarischeLandwirtschaft #Bodenfruchtbarkeit

  • Tauche ein in die Welt des ökologischen Gemüsebaus mit Jonas Machnik. Erfahre wertvolle Tipps für den Start eines Market Gardens oder solidarischen Landwirtschaftsbetriebs. Lerne, was vor einer Betriebsgründung wichtig ist und wie du erfolgreich Bio-Gemüse direkt vermarkten kannst. Entdecke zudem empfohlene Literatur zu diesen Themen.

  • Entdecke Jonas' Geheimnisse zur Bodenfruchtbarkeit in seiner Market Gardening Gärtnerei. Erfahre, wie er Bodenbiologie, Bodenchemie und Bodenphysik im biointensiven Gemüsebau umsetzt und die Rolle von ganzjähriger Begrünung und Zwischenfrüchten für fruchtbaren Boden. Weitere spannende Themen sind regenerative Landwirtschaft und das Pflanzen in lebende Gemüsebestände. Ein Muss für jeden, der sich für nachhaltige Landwirtschaft interessiert!

  • Entdecke die Welt der solidarischen Landwirtschaft im Gespräch mit Jonas vom Friedelhof in Eurasburg. Erfahre mehr über sein einzigartiges biointensives Gemüsebau-System, die Bedeutung von Bodenfruchtbarkeit und den Anbau gesunden, nahrhaften Gemüses. Lass dich von den Besonderheiten seines Betriebs und dem Market Gardening System inspirieren. #SolidarischeLandwirtschaft #MarketGarden #RegenerativerGemüsebau

  • Jasper de Wit hat eine der ersten Marktgärtnereien in Deutschland gegründet: Helle Bauer. Ein Hofladen und Hühnerhaltung sind bei ihm feste und wichtige Bestandteile der Gärtnerei. Wir sprechen mit Jasper über die Anfänge [...]

  • Mona Knorr beschäftigt sich mit dem Thema Crowdfunding seit 2015 - privat und beruflich. Sie hat als Crowdfunding-Beraterin gearbeitet, ist Geschäftsführerin des WirGarten e.V.,  schreibt auf ihrem Blog MonaKnorr.de über Landwirtschaft und Community [...]