Marketgarden

Im zweiten Teil unseres Interviews teilt Elisabeth von Lisi Grün wertvolle Tipps für den Einstieg in die Marktgärtnerei, ihre Lernkurve aus Fehlern und die Bedeutung einer effektiven Winterplanung für einen erfolgreichen Saisonstart. Sie spricht auch über Prioritätensetzung, Werkzeugauswahl, Körperhaltung und den Austausch mit Kollegen.

Taucht ein in die Welt der Marktgärtnerei mit Bianca und Sarah, den Dirndln am Feld in Kirchberg am Wagram. Erfahrt, wie sie nach ihrem Studium eine vielfältige Marktgärtnerei aufgebaut haben, über die Herausforderungen, die sie gemeistert haben, und die großen Freuden, die ihr Handwerk mit sich bringt. Entdeckt die Besonderheiten der Direktvermarktung und den Austausch mit anderen Betrieben.

Taucht ein in die Welt der Marktgärtnerei mit Bianca und Sarah. In Teil zwei unseres Interviews teilen sie ihre Erfahrungen - von der Flächensuche, Planung und Investitionen bis hin zu infrastrukturellen und gesellschaftsrechtlichen Fragen. Erfahrt, was funktioniert hat, ihre zukünftigen Pläne und wertvolle Tipps für angehende Gründer.

Entdeckt mit Bianca und Sarah, die Dirndln, die Geheimnisse des erfolgreichen Gemüseanbaus. Erfahrt mehr über Jungpflanzenanzucht, Tomaten- und Paprikakulturführung, Bewässerungstechniken und Wintergemüse in diesem informativen Video. Sie teilen auch ihre Erfahrungen mit Karottenanbau auf Kompostbeeten und die Bewältigung von Unkraut auf Gehwegen. Ein Muss für angehende Gärtner!

Entdeckt die neuesten Entwicklungen im kleinsten No Dig Market Garden Deutschlands. Livia und Johannes Sehl zeigen ihre optimierten Anbaustrategien, insbesondere den Fokus auf Jungpflanzen. Erfahrt mehr über ihre ungewöhnlich dichten Pflanzabstände, die schnelle Ernte und die besondere Beliebtheit ihres Gemüses in der Gastronomie. Diskutiert mit ihnen über Anbauplanung, Kompostprobleme und Bodenverbesserung.

Entdeckt die faszinierende Welt der Kräutergärtnerei Helenion, wo Livia und Johannes exotische Pflanzen wie Ananassalbei, Shizo und Olivenkraut kultivieren. Erfahrt, wie sie mit der gehobenen Gastronomie zusammenarbeiten, um die Wünsche der Köche zu erfüllen und eine erstaunliche Vielfalt an Raritäten und Blühpflanzen anzubieten.

Erlebe, wie Linus von Market Garden Tools die Montage einer Markierrolle meistert. Lerne, wie man den optimalen Gerätestiel auswählt und wie die Montage problemlos funktioniert. Perfekt für alle Gartenliebhaber und Heimwerker, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.

Entdeckt, wie Linus die robusten Holzstiele der Broadfork von Market Garden Tools in einer speziellen Montagehalterung befestigt. Lerne mehr über diese stabile Gartengerät und erhalte wertvolle Pflegetipps in seinem informativen Video. Perfekt für alle, die ihre Gartengeräte lieben und pflegen möchten.

Begleitet uns auf unserer Reise zu Lisi Grün, einer Vielfaltsgärtnerei in Oberösterreich, die sich auf Jungpflanzen und Obstgemüse spezialisiert hat. Erfahrt mehr über die Entstehung dieses Projekts, den einzigartigen Selbstbedienungsverkauf und die vielfältigen Kulturen, die Elisabeth, die Betreiberin, in ihrem Sortiment führt.

Entdeckt die erstaunliche Transformation des kleinsten No Dig Market Garden Deutschlands von Livia und Johannes Sehl. In ihrem neuen, zehnmal größeren Grundstück kultivieren sie jetzt eine noch größere Vielfalt an Gemüse und Pflanzen. Erfahrt mehr über ihr Wachstum, die Planungsarbeit und die Preisgestaltung in ihrem erweiterten Gartenparadies.