Marketgarden

Erkundet mit Bertram und Caroline vom Hof der Vielfalt, wie eine funktionierende Marktgärtnerei mit minimalen Investitionen aufgebaut werden kann. Entdeckt ihren einfachen Packraum, die kostengünstige Waschstation und den Mini-Acker mit Kartoffeln, Mais und Kürbis. Lernt mehr über Flächenvorbereitung, Anbauversuche und bevorstehende Optimierungen.

Erfahrt mehr über Bertrams wichtigste Werkzeuge in seiner Marktgärtnerei, darunter die Lucko Radhacke und eine Drahtbügelhacke für das Unkrautmanagement. Bertram teilt auch, warum er sich für eine biologische Zertifizierung entschieden hat und diskutiert seine winterharten Feigen, einschließlich seiner eigenen Haussorte und acht weiteren Sorten im Test.

Entdeckt die aufstrebende Slow Flower Bewegung mit Malin Lüth von Wildling Blumen. Erfahrt mehr über ihren nachhaltigen Betrieb, der kurz vor dem ersten Corona Lockdown gegründet wurde. Bei der Mikrofarming Konferenz 2022 teilt sie Einblicke in ihr Betriebskonzept, Vermarktungswege und ihr Geheimnis für den erfolgreichen Versand von frischen Blumen.

Entdeckt, wie Lewis und Marie ihre regenerative Landwirtschaft von Grund auf aufgebaut haben. Nachdem sie 60.000€ Startkapital durch Crowdfunding gesammelt haben, teilen sie nun auf der Mikrofarming Konferenz 2022 ihre Erfahrungen über Flächennutzung, Arbeitskraftbedarf und Umsatzzahlen. Ihr Ansatz kombiniert Gemüseanbau im Market Garden mit integrierten Agroforst-Systemen und Weidetierhaltung.

Entdeckt, wie Lara und Arved, die Gründer der Marktgärtnerei Feldfreude in Rheinland-Pfalz, ein innovatives Abo-Kisten-Modell entwickelt haben. Erfahrt, wie sie ihre Kunden für eine ganze Saison binden, indem sie ihnen die Möglichkeit geben, aus drei Kistengrößen zu wählen und diese nach ihren Wünschen zu füllen. Erfahrt mehr über ihr gesteuertes Auswählen-System.

Taucht ein in die Welt der Bio-Erdbeeren mit Bertram vom Hof der Vielfalt. Erfahrt, wie er Zuckererbsen, Spitzkohl und insbesondere Erdbeeren kultiviert, die trotz ihrer ernteaufwändigen Natur, eine magische Anziehungskraft auf Kunden ausüben. Entdeckt, wie er Hanfhäcksel als Mulchmaterial nutzt und die Mehrfachernte von Brokkoli ermöglicht.

Entdeckt Lucias Geheimnisse für einen erfolgreichen Market Garden. Erfahrt, wie sie Infrastruktur und Prozesse optimiert, um Arbeitswege kurz und Arbeitsabläufe schlank zu halten. Lernt ihre Methoden zur Schädlingsbekämpfung, das Geheimnis perfekter Karotten und den Einsatz des praktischen Helfers Siloplane in ihrem alleine geführten Betrieb kennen.

Entdeckt das einzigartige Selbsternte-Konzept von Lukas und Janine auf ihrem Hof Aebleten in der Schweiz. In ihrem Video teilen sie ihre Erfahrungen mit der Gemüseproduktion, Kompostierung, gemeinsamen Arbeitsaktionen und der Nutzung eines rein elektrischen Maschinenparks. Erfahrt, wie sie eine natürliche Verbindung zwischen Menschen und Land schaffen. Ideal für Mikrofarming-Interessierte und Hobbygärtner.

Entdecke in diesem Video, wie Kerstin und Marcel von Permaglück sich auf die nachhaltige Praxis der eigenen Kompostwirtschaft fokussieren. Erfahre mehr über ihre Methoden, Einflüsse von Elaine Ingham und ihren Beitrag zur Marktgärtnerei. Erforsche ihre gemeinschaftsunterstützte Landwirtschaft, Bildungsprojekte und spannende Einblicke in die Wurmkompostierung und den Einsatz von Komposttee.

Entdecke die Höhen und Tiefen der Marktgärtnerei mit Bertram und Caroline vom Hof der Vielfalt. Sie teilen ihre Erfahrungen, diskutieren über essentielle Werkzeuge und die Herausforderungen beim Karottenanbau. Lerne, warum gescheiterte Anbauversuche oft die wertvollsten Lektionen liefern können. Ein Muss für angehende Gärtner und Gartenliebhaber.