Video - MARKETGARDEN

Erdbeeren und andere Verkaufsschlager im Market Garden | Hof der Vielfalt | Rundgang 2

Taucht ein in die Welt der Bio-Erdbeeren mit Bertram vom Hof der Vielfalt. Erfahrt, wie er Zuckererbsen, Spitzkohl und insbesondere Erdbeeren kultiviert, die trotz ihrer ernteaufwändigen Natur, eine magische Anziehungskraft auf Kunden ausüben. Entdeckt, wie er Hanfhäcksel als Mulchmaterial nutzt und die Mehrfachernte von Brokkoli ermöglicht.

Infrastruktur und Werkzeug im Market Garden | LangLebenHof Permakultur | Rundgang 2

Entdeckt die spannenden Einblicke in den Aufbau eines Market Gardens mit Martina und Lukas vom LangLebenHof. Sie teilen wertvolle Tipps für Neueinsteiger, zeigen ihren ersten Folientunnel und führen durch ihre Wasch- und Packstation. Erfahrt mehr über ihre Werkzeuge, die elektrische Bewässerungssteuerung und ihre Zukunftspläne wie einen eigenen Kühlraum und Hofladen.

Visionen und Leidenschaft in der Marktgärtnerei | LangLebenHof Permakultur | Nachgespräch 1

Taucht ein in die Visionen und Leidenschaften hinter der regenerativen Landwirtschaft mit Martina und Lukas vom LangLebenHof. Erfahrt mehr über ihre Erfahrungen im ersten Jahr ihres eigenen Marktgartens, die Herausforderungen der Bio-Zertifizierung und den unvergleichlichen Geschmack von Marktgarten-Gemüse im Vergleich zu Bio-Supermarkt-Produkten.

Arbeitswirtschaft und Organisation im Market Garden | Langlebenhof Permakultur | Nachgespräch 3

Erkunde betriebswirtschaftliche und organisatorische Aspekte der Marktgärtnerei im Gespräch mit Martina und Lukas am LangLebenHof. Das Video beleuchtet Themen wie die Einbeziehung von SoLaWi-Mitgliedern, Hackschnitzelwege und jährliches Neuformen der Beete. Es bietet auch Einblicke in gemischte Pflanzungen, die Nutzung von Kulturschutznetzen und die Vorteile einer strukturierten Arbeitsweise.

No Dig Market Garden mit Traktor – Erste Ergebnisse | Biotop Oberland | Rundgang 7 | 2021

Taucht ein in die Welt der No Dig Landwirtschaft mit der SoLaWi Biotop Oberland. Erfahrt, wie sie ihre Flächen mit einem Traktor bewirtschaften, ohne den Kompostmulch mit dem Mutterboden zu vermischen. Sebastian teilt seine Erfahrungen über beeindruckendes Pflanzenwachstum, minimalem Unkrautmanagement und Mulchen in kühlen Anbaugebieten.

Praktische Lösungen für die Marktgärtnerei | SoLaWi Goassbauer | Rundgang 1 | 2021

Entdeckt, wie Beatrix Bauer ihren Marktgarten - SoLaWi während des ersten Lockdowns aufgebaut hat. Erfahrt mehr über ihre kreativen Lösungen, von der Schneckenbekämpfung mit Laufenten bis hin zur Begrünung der Wege und der Verwendung von Mulch zur Unkrautunterdrückung und Wasserspeicherung. Lest weiter, um ihre optimalen Transportlösungen und improvisierten Gemüseabholmethoden zu entdecken.

Market Garden und Familie – So gelingt die Organisation | SoLaWi Legula | Interview 1 | 2022

Erfahrt mehr über Lucias Leben als Mutter und Marktgärtnerin in Niederösterreich. Sie meistert die Herausforderung, ihre Familie und die Gemüsegärtnerei Legula zu führen, die Teil der Gemeinschaft LebensGut ist und rund 45 Ernteanteilnehmer versorgt. Entdeckt, wie sie mit 40 Wochenstunden die Gärtnerei betreibt und welche Chancen und Herausforderungen das mit sich bringt.

Aus Selbstversorgung wird eine eigene Marktgärtnerei | LangLebenHof Permakultur | Interview 1

Entdeckt die inspirierende Reise von Martina und Lukas Lang, die ihre Leidenschaft für gesunde Ernährung und hochwertige Lebensmittel in eine florierende Landwirtschaft verwandelt haben. Vom Anbau eigener Lebensmittel auf einem elterlichen Hof in Oberösterreich bis zur Versorgung von 40 Familien mit SoLaWi-Anteilen, ihre Geschichte zeigt, wie Leidenschaft und Hingabe Früchte tragen können.

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