• Zu Besuch bei: Pflanzgarten Hitzacker

    Nach dem Konzept der Marktgärtnerei (Market Gardening) werden in der SoLaWi Hitzacker auf ca. 0,8ha ganzjährig 65 Haushalte versorgt. Jonas ist einer der 2,5 Vollzeit-Arbeitskräfte in der Gärtnerei und stellt in [...]

  • Zu Besuch bei: Almgrün

    Reingard und Michaela betreiben die Marktgärtnerei Almgrün in Oberösterreich und bewirtschaften dort rund 1ha Freiland und zwei Gewächshäuser im Dauerbeetsystem (Market Gardening). Nach dem Konzept der solidarischen Landwirtschaft wird das Gemüse [...]

  • Zu Besuch bei: Lehmgrabe

    Der Market Garden Lehmgrabe ist eine solidarische Landwirtschaft. Ihr anliegen ist es Bodenfruchtbarkeit aufzubauen und [...]

  • Die Bionet Tagung 2020

    Auf der Bionet Gemüsetagung 2020 stand das Thema Market Gardening [...]

  • Zu Besuch bei: Die Beetwirtschaft

    Wir unterhalten uns mit Jürgen und Lauren von der Beetwirtschaft über ihren Market Garden in Niederösterreich. Ein besonderer Zwei-Generationen-Betrieb mit rund [...]

  • Zu Besuch bei: Die Klauserei

    Klaus ist gelernter Elektromechaniker und Maschinenbauer und seit 2016 Betriebsleiter der „Klauserei“ in Niederösterreich. Schon während seiner Berufstätigkeit hat er [...]

  • Zu Besuch bei: Hellebauer

    Ich bin zu Gast bei Jasper dem Hellebauern und wir schauen uns seine No Dig Market Gardening Flächen an. Mit Dauerbeeten [...]