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Das erste Anbaujahr im Market Garden – Teil 2 | Ernteschwung | Rundgang 2 | 2021
Taucht ein in Teil zwei unserer Tour durch Arjunas neu gegründeten Market Garden. Entdeckt weitere Kulturen, erfahrt von seinen Erfahrungen im ersten Anbaujahr und erhaltet Einblicke in den Verkauf von Zucchini und Salat. Lernt zudem den Prozess der Direktsaat von roten Rüben und das Lieblingswerkzeug eines Gärtners kennen - den Sauzahn.
Erste Schritte im eigenen Market Garden | Schaufel & Gabel | Rundgang 1 | 2021
Erfahrt, wie man einen eigenen Market Garden aufbaut und das Land für den Gemüseanbau vorbereitet. Die Gründer von Spaten und Gabel teilen ihre Erfahrungen und Herausforderungen beim Umzug ihrer Gärtnerei und geben Tipps für einen erfolgreichen Start. Entdeckt, welche Geräte benötigt werden und wie man den Boden langfristig gesund und fruchtbar hält.
Gartendesign und Planung in der Marktgärtnerei | Schaufel & Gabel | Rundgang 3 | 2021
Entdeckt in dieser Serie bei Schaufel & Gabel, wie Anselm und Johann-Christian ihre (Markt-)Gärtnerei planen. Sie sprechen über Gartendesign und teilen ihre Erfahrungen mit Wühlmäusen, Schnecken und Untersaaten. Erfahrt, wie sie zu einer Beetlänge von 11 Metern gekommen sind und welche Schlüsse sie aus ihren ersten Versuchen ziehen.
Über den Einstieg in die Marktgärtnerei | Gemüsezeit Altluneberg | Interview 1
Taucht ein in die Welt des Gärtnerns mit Sarah und Philip von Gemüsezeit Altluneberg. Erfahrt, wie sie ihre Leidenschaft für Gartenarbeit in ein erfolgreiches Geschäft verwandelt haben. Sie teilen ihre Erfahrungen und Herausforderungen beim Übergang zur Vollzeitbeschäftigung und diskutieren ihre Zukunftspläne. Ein inspirierender Einblick in das Leben von Hobbygärtnern, die zu Marktgärtnern wurden.
Werkzeug & Marketing in der Marktgärtnerei | Gemüsezeit Altluneburg | Interview 2 | 2021
Erfahrt mehr über die Geheimnisse der Marktgärtnerei im zweiten Teil unseres Interviews mit Sarah und Philip. Wir diskutieren über die Rolle von Werkzeugen und Marketingstrategien in der Gärtnerei. Sarah teilt ihre wertvollen Marketingtipps und beide erzählen von ihrer Suche nach der perfekten Fläche. Ein Muss für angehende Gärtner!
Wiederbelebung einer alten Gärtnerei – mit Market Gardening | Gemüsezeit Altluneberg | Rundgang 1
Begleitet Sarah und Philip auf einer Erkundungstour durch ihre alte Gärtnerei, die nun zum Market Garden umgestaltet wurde. Erfahrt mehr über ihre samenfesten Gemüsepflanzen, die neu angelegte Streuobstwiese und geplante Blühfläche. Entdeckt, wie sie Nützlinge fördern, Rasenschnitt zum Mulchen nutzen und Altbestände für ihren Gemüseanbau verwenden.
Bewässerung & Geräteausstattung im Market Garden | Buntgemüse | Rundgang 1 | 2021
Taucht ein in Markus' Gartenwelt, wo er uns durch seinen Folientunnel führt und seine Geräteausstattung vorstellt. Erfahrt mehr über seinen BCS (Einachsschlepper) und die Vielseitigkeit seiner Anbaugeräte. Entdeckt zudem, wie er Erntekisten und Jungpflanzen transportiert und erhaltet wertvolle Einblicke in unterschiedliche Bewässerungsmethoden und deren praktische Anwendung.
Versuchsjahr als Gärtner – Projekt Market Garden | Ernteschwung | Interview | 2021
Entdeckt Arjunas Reise, einen Agrarwissenschaftler, der seinen Traum verwirklicht hat, indem er seine eigene Marktgärtnerei Ernteschwung auf dem elterlichen Hof gründete. Erfahrt mehr über seine Erfahrungen, Empfehlungen für Neugründungen und wie er Gärtnerei und Familie in Einklang bringt, während er hochwertiges Frischgemüse im Südosten Österreichs produziert und vermarktet.
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